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Rotulagem
Questionário
1
Questionário
2
Tabela
de rótulos
Conclusões
dos questionários
Comparação
dos rótulos
Questionário
1
Entrevistámos 6 pessoas, em Almada, para saber os seus hábitos, no que diz respeito aos rótulos dos produtos alimentares.
- Orlando, 48 anos
- Clarisse, 48 anos
- Rúben, 23 anos
- Bruno, 12 anos
- Telmo, 13 anos
- Daniela, 14 anos
1. Quando vais às compras preferes um produto português ou francês?
2. Quando vais às compras lês os rótulos?
3. Lês os rótulos em francês?
4. És influenciado pela publicidade?
5. És influenciado pela leitura dos rótulos?
6. Os jovens em Portugal estão habituados a ler os rótulos?
7.Em Portugal, vês os mesmos spots publicitários que nos canais franceses?
Conclusão (questionário 1)
1. Todos os inquiridos preferem os produtos portugueses.
2. A maioria não lê os rótulos.
3. A grande parte não lê.
4. As pessoas são influenciadas pela publicidade.
5. Praticamente todas as pessoas inquiridas responderam afirmativamente, quando os lêem, o que acontece raramente.
6. Empate (50%).
7. Sim, são os mesmos.

Questionário 2
Entrevistámos alguns jovens franceses e portugueses, no nosso país.
Colocámos as seguintes questões:
1. Quando estás em Portugal e vais às compras, preferes um produto português ou francês?
2. Quando compras um produto lês os rótulos?
3. Para ti, qual é o papel da publicidade? Ela influencia-te?
4. Pensas que á diferenças entre os rótulos dos produtos portugueses e dos franceses?
5. Em França, os jovens têm o habito de ler os rótulos?
6. Em Portugal vês os mesmos spots publicitários que em França?
Conclusão (questionário 2)
Após a análise dos inquéritos realizados a alguns jovens portugueses e franceses, no nosso país, chegamos à seguinte conclusão :
Em Portugal a maioria destes consumidores preferem produtos portugueses. Não é hábito destes consumidores lerem os rótulos. Na sua maioria não são influenciados pela publicidade. Os jovens franceses quando estão em França também não têm o hábito de lerem os rótulos. Quanto à publicidade, afirmaram não haver os mesmos tipos de
spots publicitários no seu país.

Tabela de rótulos
| Nome do produto |
Choc
trumpet
(bolachas de chocolate)
|
Nestlé-clássic
(tablete de chocolate) |
Milka
(bombons de chocolate) |
Truffes
fantaisie (amêndoas) |
| Ingredientes |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Data
de validade |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Fabricante |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Importador |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Idiomas
de tradução |
6 |
2 |
21 |
4 |
| Data
de produção |
não |
não |
sim |
não |
| Peso |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Temperatura
de conservação |
não |
não |
não |
sim |
| Modo
de conservação |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Embalagem
reciclável |
sim |
sim |
sim |
não |
| Para
quem é importado |
não |
sim |
sim |
sim |
| Distribuidor |
sim |
sim |
sim |
sim |
| Informação
ao consumidor |
sim |
sim |
sim |
sim |
Conclusões do quadro
- Todos os produtos analisados têm as seguintes
indicações: ingredientes, data de validade, fabricante e importador peso,
modo de conservação, distribuidor e informação ao consumidor.
- Todos os produtos analisados têm pelo menos dois ou
mais idiomas de tradução.
- A data de produção e a temperatura são os factores
que aparecem menos, estando mencionado apenas num produto.
- As embalagens para reciclar e o para quem é
importado constam em geral dos rótulos, embora ainda existam excepções.

Conclusão geral dos
questionários
A maioria dos consumidores prefere os produtos portugueses, contudo, não tem o habito de ler os rótulos.
Os consumidores são muito influenciados pela publicidade. Não compreendem a importância dos rótulos como meio de preservar uma boa saúde.
Podemos, ainda, concluir que os consumidores não estão muito informados, no que diz respeito aos hábitos alimentares.

Comparação dos
rótulos
| Ingrédients:
graine végetal hydroginnée, sucre, cacao en joudie, lactosium, beurre de
cacao, émulsificant, léaithine, arôme : vaniline.
(Peut contenir des traces de
cacahuéts, de moix de cajou, de moisettes ou d’amands).
Poids:
250g – 8,8102
Fabricant:
Jacouot
Adresse:
21, Rue Beauregard 10000 Troyes France
Téléphone
et fax: 0-614441320
Date
de validité:---------
|
Ingredientes: Gordura vegetal hidrogenada,
açúcar, cacau em pó, soro de leite em pó, manteiga de cacau;
Emulsionante: Lecitina, Aromatizante: vanilina
(pode conter vestígios de
avelã, amendoins, amêndoa ou acaju.
Peso:
250g-8,8102
Fabricante ou produtor: Jacouot
Morada do produtor: Rua Beauregard, 21,
Troyes 10000, França.
Telefone do produtor: 0-614441320
Data de validade:----------------
|
Ambos os rótulos apresentam os
ingredientes de que são compostos, e os aditivos que foram adicionados aos
produtos, o peso, identificam o fabricante ou produtor (bem como a sua morada),
e outros contactos.
No entanto, o produto francês não apresenta o seu prazo de validade (um
erro grave), assim como também não disponibiliza o correio electrónico ao
consumidor.

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